食品微生物檢測儀器
- 發(fā)布日期： 2022-11-03
- 更新日期： 2025-01-15
產(chǎn)品詳請
| 分辨率 |
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| 重量 |
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| 品牌 |
霍爾德
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| 貨號 |
HD
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| 電源電壓 |
220V
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| 型號 |
HED-ATP
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| 測量范圍 |
0-99999RLUs
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| 規(guī)格 |
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| 加工定制 |
是
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| 外形尺寸 |
188 mm×77mm×37mm
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| 測量精度 |
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一、產(chǎn)品簡介：
與食品有關(guān)的微生物。研究食品微生物的性狀及其與食品相互關(guān)系的科學(xué)稱為食品微生物學(xué)。它是一門由醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、工業(yè)的微生物學(xué)中與食品生產(chǎn)有關(guān)的部分相互融合而成的一門學(xué)科。食品微生物包括 3大類。
（1）發(fā)酵食品微生物:通過它的作用，可生產(chǎn)出各種飲料、酒、醋、醬油、味精、饅頭和面包等發(fā)酵食品。
（2）食品腐敗微生物：是引起食品變質(zhì)敗壞的微生物。
二、儀器特點(diǎn)：
實(shí) 用 性 —— 可根據(jù)環(huán)境檢測需求設(shè)定上下限值，做到數(shù)據(jù)快速評估預(yù)警，
通過記錄監(jiān)測表面的相對光單位值(RLU) ,考核環(huán)境表面清潔工作質(zhì)量。
靈敏度高 —— 10-15～10-18 mol。
速 度 快 —— 常規(guī)培養(yǎng)法18-24h以上，而ATP只需要十幾秒鐘。
可 行 性 —— 微生物數(shù)量與微生物體內(nèi)所含ATP有明確的相關(guān)性，通過檢測ATP含量，可間接得出反應(yīng)中微生物
數(shù)量。
可操作性 —— 傳統(tǒng)培養(yǎng)方法需要在實(shí)驗(yàn)室由經(jīng)過培訓(xùn)的技術(shù)人員進(jìn)行操作；而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便，
只需簡單的培訓(xùn)即可由一般工作人員進(jìn)行現(xiàn)場操作。
體驗(yàn)更好 —— 試子套管采用插拔式靈活設(shè)計，可定期清洗長期使用，延長儀器壽命。
數(shù)據(jù)導(dǎo)出 —— 儀器配有上位機(jī)軟件，通過數(shù)據(jù)線連接電腦，將儲存數(shù)據(jù)以Excel表格形式輸出。
